Anna ha perso la memoria ma non ha mai dimenticato come si cucina. Attraverso un nuovo impiego trovato grazie a Roula, al contatto col cibo e i commensali che lo consumano riesce a ricostruire il proprio passato quindi la propria identità perduta. Come sottolinea la stessa regista, cucinare (da soli o in compagnia) è stata una delle attività che ha accompagnato – e in taluni casi salvato – la pandemia da COVID-19 nelle case di tutto il mondo. Un gesto semplice, quotidiano ma colmo di significati come nella vita della protagonista del film.